En ny favorit!
1 knippe sparris (Jag använde fryst ca 300 gr)
olivolja
1 dl creme fraiche
salt
Bryt ev bort den torra delen på sparrisen. Skär sparrisen i mindre bitar och stek mjuk i olivolja, utan att den får färg. Mixa ihop med creme fraiche och salt, rör gärna ner lite riven parmesan om man tycker om det. Annars, servera. Vi hade det till nachos, men det funkar som sås till grillat också.
Receptet kommer från alltommat.se
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar