2010-11-11

Halloumisallad


Är man (som vi var) inte så jättehungrig, så funkar det ju ypperligt att slänga ihop en sallad till middag. Och denna med halloumi är faktiskt något av en favorit hemma hos oss!

Recept på detta känns inte nödvändigt. Men jag kan tipsa om ett gott tillbehör!
Nämligen *trumvirvel*... Krutonger!

Skär något bröd av valfri sort i lagom stora tärningar (jag har testat allt från franska till limpa) stek i olja eller smör och krydda med flingsalt och lite peppar.

Inte speciellt revolutionernade matlagning, men fantastiskt gott!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar